Soupes, salades et entrées Trempette aux épinards Servir avec des crudités telles que concombres, endives, carottes...
Desserts Mousse aux fraises Laver et équeuter les fraises. Au robot culinaire ou au mélangeur électrique, réduire les fraises et le sucre en purée et réserver...
Plats principaux et accompagnements Tartare de thon Dans un bol moyen, mélanger l’huile d’olive, le yogourt, la moutarde de Dijon, la moutarde à l’ancienne, le zeste et le jus de citron et l’oignon vert...
Soupes, salades et entrées Salade de quinoa Verser le quinoa dans une passoire fine et le rincer à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau qui en coule soit claire...
Plats principaux et accompagnements Poêlée de crevettes à la coriande Dans un bol, mélanger le yogourt, la ciboulette, les échalotes, le gingembre, l’ail, le curry et le rhum blanc...
Plats principaux et accompagnements Petits pains farcis au crabe Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, la moutarde, le paprika, le jus de citron et assaisonner...
Soupes, salades et entrées Caviar d'aubergine Couper l’aubergine en deux et récupérer la pulpe. Dans un bol, mélanger le yogourt, le jus de citron, l’huile d’olive...
Soupes, salades et entrées Potage glacé aux radis Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les radis et les pommes de terre...
Soupes, salades et entrées Pois chiches à tartiner Au robot culinaire, réduire en purée tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée lisse...
Desserts Gâteau renversé à la mangue Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux...
Nouvelles & Événements Savez-vous pourquoi notre iögo Greko goûte le yogourt grec ? Parce que nous avons réussi à développer un procédé particulier qui reproduit la façon classique de fabriquer du yogourt grec en filtrant le yogourt au travers un coton fromage pendant 24 heures !
Cuisine collectives Boulettes de veau aux porcinis (polpettes) Dans un grand bol, mélanger le veau, le persil, les noix de pins, la chapelure, le parmesan, l’oeuf et le yogourt...
Cuisine collectives Découvrez les cuisines collectives de la Montérégie Saviez-vous que Granby est un pôle d’immigration important au Québec ? Les nouveaux arrivants qui frappent à la porte de l’une des Cuisines collectives de la Montérégie apportent un goût d’ailleurs à l’apprentissage culinaire d’ici.
Cuisine collectives Bienvenue dans un monde où l'entraide se cuisine à toutes les sauces On en compte 1300 au Québec et pourtant, les cuisines collectives font rarement parler d'elles. Incursion dans un monde dominé par l'entraide et la générosité.
Cuisine collectives Potage froid aux courgettes et basilic Dans une grande casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire revenir les courgettes et le poireau pendant environ 10 minutes...
Cuisine collectives iögo est fière d’être associée à la Cuisine collective d’Hochelaga-Maisonneuve. La Cuisine collective d'Hochelaga Maisonneuve accueille chaque année plus de 200 participants qui rivalisent d'ingéniosité pour cuisiner 38 000 petits plats à moins de 85 sous la portion.
Cuisine collectives Pâtes aux fromages et au jambon Dans une grande poêle, chauffer le beurre à feu moyen et faire revenir le céleri et le poireau environ 5 minutes...
Cuisine collectives Un livre qui fera recettes Le célèbre livre de recettes iögo est enfin disponible chez Renaud-Bray et vendu au profit des cuisines collectives.
Cuisine collectives Satay de poulet, sauce à la lime et yogourt À l’aide d’un petit robot culinaire ou d’un moulin à épices, réduire en purée le yogourt, le gingembre, la citronnelle, le curry...
Cuisine collectives C’est toujours meilleur en musique ! Concocter un chili au Mexique, un spaghetti en Italie ou du poulet jambalaya à la Nouvelle-Orléans… Plutôt dépaysant à l’heure du souper, non ?
Cuisine collectives Pain à l'orange et au pavot Servir avec votre marmelade préférée et une noisette de beurre...
Cuisine collectives Les employés d’Aliments Ultima mettent la main à la pâte La responsabilité sociale, c’est aussi mettre ses ressources, son expertise et sa bonne volonté au service d’une cause qui nous ressemble.
Nutrition J’adore les produits laitiers mais eux ne m’aiment pas. Si vous être intolérant au lactose, vous connaissez ces symptômes familiers qui suivent la consommation d’un verre de lait ou d’un morceau de fromage. Ça ballonne, ça indispose, bref, ça n’a rien de réjouissant.
Desserts Pudding au caramel au beurre Le pudding au caramel au beurre est un classique du temps des Fêtes. Servie simplement avec le café ou en version décadente recouvert de caramel chaud, cette recette simplissime contient des figues et du iögo Probio Figues-Dattes. Un dessert gourmand qui contient en plus du calcium et des probiotiques.
Desserts Gâteaux au fromage épicés Transformez le temps des Fêtes en une parenthèse enchantée. Profitez de vos amis et gâtez-les avec ces délicieux gâteaux au fromage faibles en gras et riches en protéines. Faits à partir de iögo Greko au miel, de fromage à la crème sans gras, d’une touche subtile de gingembre et d’un zeste d’orange, ces gâteaux sont de délicieux cadeaux gourmands.
Desserts Mousse au chocolat Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, fouetter les blancs d’oeufs en neige...
Faits Intéressants Les saveurs fusion : Idée folle ou de génie? Nos experts en yogourt sont toujours à l'affût de nouvelles idées qui séduiront vos papilles.
Nutrition Les protéines, bonnes pour tous! Les athlètes ont souvent une seule chose en tête en matière de nutrition : manger plus de protéines. Pourquoi, croyez-vous?
Soupes, salades et entrées Velouté au panais et à la poire Dans une casserole à fond épais, chauffer l’huile et faire revenir les oignons et les panais...
Nutrition Le calcium et la vitamine D Le calcium contribue à la formation d'os forts et de dents saines, surtout en période de croissance.
Nouvelles & Événements Testés et approuvés par nos enfants. Nous avons engagé les juges les mieux qualifiés pour goûter nos produits : nos propres enfants.
Plats principaux et accompagnements Tarte aux oignons caramélisés et lardons Beurrer et fariner une plaque de cuisson d’environ 33 X 23 cm (13 X 9 po)...
Nouvelles & Événements Votre personnalité, notre duo! Dites-nous comment vous mangez votre duo iögo, nous vous dirons qui vous êtes.
Nouvelles & Événements iögo, maintenant sur les tablettes Nous sommes fiers de pouvoir vous présenter les yogourts iögo, maintenant offerts dans les supermarchés partout au pays.
Nouvelles & Événements Savourez votre magazine iögo En parcourant ces pages, vous découvrirez tout sur iögo, le monde du yogourt et davantage encore...
Déjeuners Smoothie Au mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu’à consistance homogène...
Plats principaux et accompagnements Salade de pommes de terre au yogourt Dans une casserole, couvrir les pommes de terre d’eau...
Desserts Parfait au yogourt et aux fruits Dans 4 coupes ou verres transparents, répartir la moitié du yogourt...
Desserts Crème au citron, crumble au yogourt Dans une casserole, porter à ébullition le jus de citron, le zeste et 125 ml (1/2 tasse) de sucre...
Soupes, salades et entrées Asperges vertes et trempette au sésame Laver les asperges et casser les queues...
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